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奶业的碳排放贯穿全产业链,七大环节的数字化助力“低碳奶牛”的养成

 环保那点事

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养“低碳奶牛”可以说是乳业减碳的必经之路。那么,“低碳奶牛”要如何养成?

国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利在首次世界奶业大会上指出,奶牛养殖过程中可以通过日粮调控、育种、牧场管理及粪污处理等方面调控奶牛甲烷排放,奶业的碳排放贯穿全产业链。

“通过提高奶产量降低碳排放效果显著,而奶产量与日粮水平、饲料消化率等息息相关,是饲养过程的整体体现。”他进一步表示,“遗传选择可能是帮助减少奶牛肠道甲烷排放的可行办法,因为甲烷排放相关的性状是可遗传的,而且遗传收益是持久的,并且会随着时间的推移而积累。”

优然牧业研发总监徐明分享了通过数字营养提高饲料应用效率,与环境更友好相处的探索。“数字营养是通过传感器、项圈和脚环等智能设备,手机、识别、选择、过滤和使用奶牛数据,从而实现饲料资源和营养物质最优配置,实现牛奶生产智慧化,提高生产效率和资源利用率。”

优然牧业数字营养包括原料数字化、日粮数字化、消化数字化、环境数字化等7个方面内容,在牧场的精益运营、数字化赋能之下,优然牧业武威牧场在投产第二年就取得单产超过49公斤的中国奶牛养殖行业的突破。

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回复环保那点事:随着国家“十四五”规划的实施,要求推广“粮改饲”和种养结合模式,发展农区畜牧业,分区域推进现代草业和草食畜牧业发展。
回复环保那点事:随着国家“十四五”规划的实施,要求推广“粮改饲”和种养结合模式,发展农区畜牧业,分区域推进现代草业和草食畜牧业发展。

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