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估值接近20亿美元！网红连锁饼干Crumbl被指将有新投资者 
5月8日消息，近日，彭博援引多位“知情人士”称，私募股权公司TSG Consumer Partners已同意收购美国网红 ...
酷食社   
推动全球发展！兰特黎斯已提议收购恒天然资产
5月8日消息，日前，澳大利亚反垄断监管机构表示，已经开始对法国乳业巨头兰特黎斯 (Lactalis) 收购恒天然资产的提 ...
食品背后的技术   
牛肉业务亏损扩大至2.58亿美元！泰森称关税正削弱美国人对牛排需求
5月8日消息，日前，泰森食品的最新业绩显示，在今年一季度，因供应短缺导致的成本上升、销售放缓导致其牛肉业务亏损扩大至2. ...
食味家   
销售额增长乏力！联合利华在印度市场增长要优先于利润率
5月8日消息，日前，联合利华印度董事总经理龙嘉华（Rohit Jawa）表示,公司计划加大对创新、分销和营销的投资，以推 ...
食说   
贝因美全新产品“生命伴侣系列”亮相，创始人称只赚5%利润
5月日消息，日前，贝因美2025年度战略发布会于杭州举行。发布会上，贝因美全新产品“生命伴侣系列”亮相，进军益生菌赛道。 ...
小食工   
鸡肉失宠？最新报告揭晓宠物食品成分排行榜，海洋成分异军突起
5月8日消息，2024 年末，美国饲料教育研究协会等多家协会联合更新 2019 年报告，推出《2025 年宠物食品生产与 ...
食创乐园   
助力减少化肥使用新路径的开发！科学家揭秘豆科植物的待“菌”之道
5月6日，中国科学院分子植物科学卓越创新中心王二涛团队在《自然》发表研究，揭秘豆科植物与根瘤菌“友好相处”的机制。 自 ...
top食企来了   
富含类黄酮的食物有助逆龄！“哈佛认证”抗衰饮食清单来了
5月8日消息，澳大利亚、英国和美国研究人员联合发布的新研究显示，富含类黄酮的食物或许能助力延缓衰老，成果发表于《美国临床 ...
食品硬科技   
减少84%的吸收量！加州大学：制作富含黄烷醇的浆果冰沙时最好别加香蕉
5月7日消息，《食品与功能》杂志发表的一项由加州大学戴维斯分校和雷丁大学合作的研究表明，制作富含黄烷醇的浆果冰沙时最好别 ...
快消洞察   
弗吉尼亚联邦大学：粪便移植可粪便移植可能有助于减少酗酒行为
5月7日消息，弗吉尼亚联邦大学研究人员发现，粪便移植或有助于减少严重酒精使用障碍（AUD）患者饮酒行为，目前正进行大规模 ...
保健品前沿   
高出四川省油菜平均单产约一倍！油菜新技术破解粮油争地难题
5月6日消息，近日，中国农科院油料所在四川邛崃召开油菜“迟播双密双高”技术观摩会，其培育的“中油杂501”油菜新品种，配 ...
每日粮油   
含糖量减少50%！立顿美国推出全新“清爽融合”系列果味冰茶
5月7日消息，日前，立顿在美国市场正式宣布推出全新即饮茶系列“Fusions”，该系列包含草莓柠檬和菠萝芒果两种口味。该 ...
食品路人甲   
奥利奥美国推出首款甜咸口味：巧克力椒盐脆饼口味
5月7日消息，日前，奥利奥宣布将在美国推出首款甜咸风味限定产品——巧克力椒盐脆饼口味，该新品在5月5日上市。新品采用椒盐 ...
FST   
明治豪掷20亿新建乳品工厂：将生产高度创新的增值产品
5月7日消息，近日，明治在神奈川县厚木市新工厂预定建设现场举行了奠基仪式，新工厂计划于2027年3月开始运营，需要投资约 ...
酷食社   
投资超千万元！广西太古可口可乐完成RGB玻璃瓶汽水生产线升级改造
5月7日消息，日前，广西太古可口可乐近日完成RGB玻璃瓶汽水生产线升级改造，升级后的RGB玻璃瓶装汽水已经在广西区域上市 ...
今日饮料界   
海天味业赴港IPO获备案，拟发行不超过 7.1亿股普通股
5月7日消息，日前，佛山市海天调味食品股份有限公司获得中国证监会境外发行上市备案，拟发行不超过 7.1亿股普通股，计划在 ...
吃货生意经   
利润率提升至19.9%！帝斯曼-芬美意继续受益于维生素供应紧张
5月7日消息，日前，帝斯曼-芬美意（dsm-firmenich）发布2025年第一季度报告。期内，实现销售额32.74亿 ...
食品赛道新鲜事   
告别猪蓝耳病？基因编辑猪获FDA绿灯！新型猪肉即将登陆美国餐桌
猪繁殖与呼吸综合征（PRRS），俗称“猪蓝耳病”，1987年在美国首次发现，是猪群中以繁殖障碍和呼吸系统症状为特征的急性 ...
食品背后的技术   
卡夫亨氏下调业绩预期1.5%至3.5%，为什么？
5月6日消息，日前，卡夫亨氏下调了年度销售额和利润预期，理由是消费者信心恶化和关税成本上升。公司预计，今年的有机销售额 ...
食创乐园   
大胆突破“佐餐下饭”的传统定位！榨菜＋咖啡 ：开启味觉新体验
5月6日消息，近日，乌江榨菜咖啡推介活动在涪陵区长涪汇记忆咖啡馆举行。精选的醇香咖啡豆研磨成粉，经萃取化作浓郁咖啡液；口 ...
食科小能手   
破解160年争议！我国科学家领衔完成孟德尔豌豆基因之谜全面解析
1865 年孟德尔宣读豌豆科研成果，奠定经典遗传学基础，却生前不被理解，身后还被疑“学术造假”，争议持续 160 年。 ...
食科小能手   
挖掘繁殖密码！中国农业科学院铺就葡萄育种“黄金路线”
5月6日消息，中国农业科学院农业基因组研究所周永锋团队，在葡萄繁殖与育种研究上取得重要成果，相关研究先后发表于美国《国 ...
食品路人甲   
聚焦生物制造与人工智能！全球食品产业未来发展热点正式发布
4 月 24 日，2025 年国际食品安全与健康大会开幕式上，中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同发布全球食品产业 ...
top食企来了   
开局“稳健”！嘉士伯称在华首季表现优于整体啤酒市场
4月30日消息，近日，丹麦啤酒制造商嘉士伯表示，中国市场今年开局“稳健”，但警告称，美国关税可能会影响未来的消费者支出和 ...
食品硬科技   
蜜雪冰城闯啤酒赛道，推出主打精酿啤酒的鲜啤福鹿家品牌
4月30日消息，近日，蜜雪冰城旗下名为“鲜啤福鹿家”的精酿啤酒店已经在济南（章丘区）、青岛、杭州等多个城市开起线下门店。 ...
食品君   
达能CNAO大区饮料销售额同比增长10.2%，脉动中国一季度实现双位数增长
4月30日消息，近日，达能集团发布了2025年一季报。财报显示，中国所在大区是该集团增长最快的市场，脉动实现双位数增长。 ...
食品小兵   
整体经营业绩再创新高！华润集团一季度营收2043亿元，利润总额192亿元
4月30日消息，日前，华润集团召开2025年一季度工作会议。2025年一季度，华润集团营收和利润实现双增长，其中营业收入 ...
食安说   
五黑食材搭配A级牧场生牛乳！味全五黑牛奶上新萌兰限定包装
4月25日，味全官宣五黑牛奶上新萌兰限定包装。据了解，该产品甄选黑桑葚、黑豆、黑米、黑芝麻、黑枸杞五黑食材搭配A级牧场生 ...
食创乐园   
于全国2000+门店同步上市！吾尚AD钙奶×老婆大人定制款新品首发
4月30日消息，日前，吾尚食品官宣其与老婆大人定制款新品首发，并于全国2000+门店同步上市。据介绍，此款定制AD钙奶添 ...
烘焙笔记本   
2024年会员总数1.2亿！中国最大零食连锁零售商鸣鸣很忙赴港上市
4月28日，湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司向港交所递交上市申请。2024年其门店零售额（GMV）达555亿元，交易单数 ...
食安说   

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