回复环保小筑：这个 Bovaer 真是太棒了 只需一茶匙就能减少那么多甲烷排放 牛还能正常产奶和繁殖
环保小筑
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用硝酸盐和生物基酒精开发饲料补充剂荷兰公司 DSM-Firmenich 开发了一种名为 Bovaer 的饲料补充剂，它的主要成分是硝酸盐和生物基酒精。在牛的肠道中有一种名为甲基辅酶 M 还原酶（MCR，Methyl-coenzyme M reductase）的酶，这种酶有助于将牛消化时产生的氢气和二氧化碳转化为甲烷。 而 Bovaer 能够通过抑制这种酶的活性来降低甲烷排放，随后 Bovaer 会被分解为天然化合物，并能被牛加以消化和代谢。该公司表示，在牛的日常饲料中只需添加一茶匙的 Bovaer，就能在 30 分钟内生效。 其官网显示，Bovaer 的研发历程已经持续 15 年，目前已在 20 个国家进行过 130 多次农场试验，并开展过 80 多次附带同行评审的科学研究，实验结果显示其能将奶牛的甲烷排放减少 30%，将肉牛的甲烷排放减少 45%。该公司还表示，无论在在任何情况下，Bovaer 对于消费者、农民和动物都没有任何危害，对于牛繁殖或牛产奶也不会产生任何影响。2024 年 5 月，美国食品和药物管理局批准允许 Bovaer 在美国销售。 目前，Bovaer 已经在 65 多个国家批准销售，至于有多少养牛户会为这些产品买单还有待观察。但是，据在美国代理营销这一添加剂的 Elanco 公司称，使用 Bovaer 的农民可以获得温室气体信用额度，并能将这些额度在碳市场上出售。而一些企业为了减少气候足迹，将会从碳市场上购买这些信用额度。
