回复向绿而行：专利有了，就差资金和实验验证，期待早日商用化，水产养殖业需要这样的创新
向绿而行
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3月11日消息，在水产养殖的循环水养殖系统（RAS）中，异味一直是个难题。水中微生物代谢产生的土臭素、2 -甲基异莰醇等物质，经鱼鳃和皮肤被鱼吸收，使鱼肉有土腥味，影响消费者购买意愿和市场销售 。 芬兰自然资源研究所（Luke）和VTT技术研究中心联合开发出创新方案，利用化学处理过的纤维材料捕捉水中异味物质。在Luke实验水产养殖设施中，对14种常见异味物质测试发现，处理过的纤维能有效捕捉、浓缩异味物质，其积累的异味化合物浓度比未处理水高出1000倍，经处理后鱼异味水平降至人无法察觉的程度 。 此外，该纤维材料还能有效捕捉水霉孢子，水霉是全球养殖业常见病害，在鲑鱼养殖中每年可致高达10%生产损失 。这项新技术高效、安全，无毒无害，能显著改善养殖水质和鱼类品质。 Luke和VTT已为该技术申请专利，计划通过进一步实验验证其商业应用，他们正在寻求资金支持以扩大实验规模，开发商业化产品，有望提升水产养殖经济效益，推动养殖业可持续发展。
