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碳排放强度下降90%!Beyond Meat上海零碳工厂投产,年产10万吨植物肉

 零碳进行时

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3月14日消息,全球首座零碳植物肉工厂在上海投运,采用绿电和碳捕捉技术,年产10万吨植物肉,碳排放强度下降90%。但环保组织指出,其原料大豆依赖南美进口,供应链碳足迹未完全透明,呼吁企业完善全生命周期碳核算。

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