废污固净专家
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6月20日消息，据《2025中国小龙虾消费趋势报告》，全国小龙虾年消费量超100万吨，市场规模超3500亿元，夏季占比65%，若以小龙虾可食用部分占20%算，全国消费100万吨小龙虾会产生约80万吨虾壳。 小龙虾壳虾头含约20%甲壳质，可制可溶性甲壳素，在食品、化工等多领域有重要价值，还可做饲料、肥料。但小龙虾壳回收面临诸多难题，如食客将虾壳扔垃圾桶，分拣难，混杂调料清洗成本高，湿虾壳价低、运费高、易臭。 不过，也有一些成功探索，如华中农业大学刘培文创立公司将虾壳转化为高性能甲壳素纳米晶，盐城工学院师生用小龙虾壳等生产出全生物可降解保鲜膜，武汉大学团队制备出可吸附水中微塑料的三维多孔小龙虾壳。
