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根据国家市场监管总局和全国生物计量技术委员会的要求,《近红外原理谷物分析仪校准规范》国家计量技术规范由中国计量科学研究院、中国测试技术研究院、河南省计量科学研究院和湖南省计量检测研究院共同负责制定,现开始征求意见。 与传统光谱技术不同,近红外定量分析只需要一系列已知待测成分含量的样品,运用现代统计学的算法,建立近红外光谱参数与样品待测成分之间的对应关系。这种对应关系一般称之为校准或校准曲线。用这一校准曲线对未知样品的近红外图谱进行预测,从而得到未知样品待测成分的预测值。近年来,近红外定量分析技术和相关仪器在农业、食品、医药等领域已经得到广泛的应用。在食品检测方面,近红外定量分析技术因其快速准确,已经列入世界谷物科技协会标准(ICC No.159 和 ICC No.202)和美国谷物化学协会标准(AACC No.39-00),成为世界公认的标准。