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日前，中国奶业协会召开线上发布会，发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》（修订版），其中，新增《学生饮用奶 巴氏杀菌乳》《学生饮用奶 发酵乳》《学生饮用奶 入校操作规范》3项团体标准，对原奶质量、生产工艺、入校操作规范等提出新要求，并进行了详细的规定。 把质量安全放在首位，强化学生饮用奶生产供应从奶源到学校全链条管理。 对产品提出更高要求，新增的《学生饮用奶 发酵乳》团体标准包括：仅以生牛乳为原料加工，不使用、不添加复原乳及营养强化剂，增加食品添加剂的使用限制规定；对学生饮用奶风味发酵乳原料中生牛乳的含量比例要求提高到90%。
