在内表面涂覆不粘性涂层，通常是PTFE或陶瓷涂层。将锅具在高温下烘烤，以固化涂层并增强其耐磨性。
遇莹
下载贤集网APP入驻自媒体
一个好的平底不粘锅是厨房的必备品，任何导热金属都能用来做煎锅加热食物，那不粘煎锅是怎么做出来的呢？现在我就来揭秘不粘煎锅的制造工艺（以铝锭加工而成的平底锅为例）：从铝锭融化→压铸→CNC切割→人工打磨→喷砂→清洗→涂层...数道工序之后才能成为一个合格的不粘锅。
