余生安好 回复新领达人:什么叫老字号?有点本末倒置了,保留原汁原味才对,哪怕一个小店面只要能生存下去,那这个老字号就应该延续而不是被摘牌的命运,非得改良迎合新的年轻人,非要被资本绑架运作市场,非得让老百姓吃不起,请问这让的老字号老百姓真的需要?