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三文鱼辣椒酱“出圈”,今年将持续完善和推出5款新品

 油盐酱醋的生意

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新疆乌鲁木齐食品生产企业持续挖掘新疆特色农副产品优势,开足马力生产,积极拓展市场。

新疆西尔丹食品有限公司生产的辣椒酱有30多款,销往全国各地市场。相关负责人介绍,企业每年都会推出新品,在去年推出8款的基础上,今年将持续完善和推出5款新品,还加入了三文鱼、香菇、新疆干果等原料。尤其是新疆尼勒克三文鱼,去年“火出圈”后,受到了全国各地消费者的青睐,企业便研发了三文鱼辣椒酱。公司研发的三文鱼辣椒酱上个月开始在新疆特产店和天猫旗舰店销售。

目前,西尔丹食品已开发了以雪莲辣椒丝为主打产品,包括民航铁路专供产品、干菜系列产品在内的100余种产品,新增了新疆炒米粉组合装。

西尔丹食品所有产品的原料均在新疆本地采购,尽力挖掘本土优质农副产品资源。今年在拓展市场方面,在去年将产品销售到中亚国家的基础上,还将继续和哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国家的合作伙伴洽谈,争取有更大的突破。

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