姚赛栋
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每到柿子和山楂上市，医院总会接诊不少吃出结石的患者。上周，浙江省新华医院的消化内科连续接诊了5例因吃柿子、山楂引发胃结石的患者，应阿姨便是其中之一。到了医院，她本以为要做手术碎石，却没想到医生给出的治疗方案竟然是喝可乐。三天后，原本鸭蛋大的结石竟然真的消了。省新华医院消化内科主任王章流提醒，可乐疗法听上去虽然简单易行，但患者切不可盲目尝试。
吃柿子山楂吃出大结石
应阿姨今年64岁，是来杭务工的新杭州人。10月中旬正是吃柿子的季节，她便在超市买了些回来。“没数具体个数，但那两天我吃了好几个。”应阿姨回忆，“大概隔了一天，胃就觉得不舒服，胀得厉害。”
应阿姨觉得可能是柿子吃多了，有些消化不良。和大多数人选择用健胃消食片等西药不同，她想着现在山楂正应季，又有促消化的作用，便又去买了些新鲜山楂。却不想，这个做法让她再次陷入困境。“19日左右，我吃了些山楂。大概又过了两天，肚子越来越疼，时不时还有些恶心。”
由于症状迟迟得不到缓解，应阿姨在家人的陪伴下，来到省新华医院就诊。
王章流主任说：“经过胃镜检查，发现应阿姨胃内有块‘石头’，直径最大的超过了5厘米，形似一个大号鸭蛋，根据患者描述和“石头”的形态、性质，确诊为胃结石。”
三天里每天喝1.25升可乐
“应阿姨柿子吃得多，又吃了容易产生结石的生山楂，已经造成了胃角处的溃疡，再不及时处理，会引起胃出血或者胃穿孔等危险情况。”王章流主任说。
就在应阿姨以为自己要做手术进行碎石时，王主任给出了令她吃惊的治疗方案——每天喝1.25升的可乐。
王章流主任解释：人体内的胃酸较多，而吃下去的柿子或是生山楂等含有丰富的鞣酸、果胶等，在胃酸的作用下会形成一个团块，之后吃进去的食物纤维便会以这个团块为核心，越盖越多，结石也越来越大。
“一般来说，取出胃结石需要通过胃镜下碎石、取石等手段，但这样的方案并非易事，患者也要吃不小的苦头。”王章流主任说，“临床上采用溶石的方案还是很常见的，用可乐溶石就是利用可乐中的碳酸氢钠在胃中反应得到碳酸和二氧化碳，从而促进结石的溶解和崩裂。”
应阿姨遵照王章流的嘱咐，在接下来的三天里，每天喝1.25升装的可乐。为了让可乐和结石接触得更为充分，这三天应阿姨只喝了些米汤、牛奶等流质。三天后复查，结石还真的消失了，应阿姨心头的“大石头”也终于落地了。
可乐疗法不能擅自尝试
可乐疗法并不是人人都有效果，也不是人人都可以尝试。王章流主任告诉记者，可乐疗法适用于结石形成时间较短、密度较小的患者。“上周的5个患者，都进行了可乐疗法，但是只有3个患者的结石消失了，另外两个患者由于结石的形成时间较长、质地比较严密，需要通过胃石切割碎石器来进行取石。”
王章流主任强调，有严重的溃疡、出血、胃穿孔的患者并不适用可乐疗法。患者也不可盲目地尝试，需要医生的专业判断和检查辅助，否则可能会造成更严重的后果，像原本就有严重胃溃疡的病人可能会导致胃穿孔等。即使患者适宜用可乐疗法，也要少量多次进行，不可急功近利。
最后，王章流主任提醒大家：不要空腹吃柿子，因为空腹时柿子中的鞣酸和果胶更容易与胃酸作用，滞留在胃中形成胃结石。柿子不要吃太多，每次吃一两个，同时，柿子要吃成熟的，不要连皮吃。皮中鞣酸含量高，更容易形成胃结石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等高蛋白也不要和柿子一起吃，容易与胃酸作用生成沉淀。老年人及孩/子更要避免过多吃柿子，因为其胃肠功能低下，严重者可能会引起幽门梗阻、胃溃疡甚至肠梗阻，诱发各种疾病。
来源：青年时报
