容易上火是什么原因？怎么预防上火？

我们都被提醒过上火，也可能给自己或别人诊断过上火。

吃点辣椒，说会上火，吃点油炸食品，也说会上火。脸上长痘，嘴唇长泡、嘴里长溃疡，牙龈出血，喉咙痛，眼屎多，鼻子出血，甚至尿尿黄、大便干，都有人说是上火。

似乎人人都会上火，而且大家也知道怎么降火，吃点绿豆，喝点凉茶，就可以降火。但如果追问几句：到底什么是上火？诊断标准是什么？机理是什么？又没人能准确说清楚。

为什么只有我们中国人上火？而且这么容易上火？

什么是上火？

在古代，人们对外部世界，对自己的身体是茫然的，不知道万事万物之间有什么规律，人类身体是怎么构造的，人为什么会生病，该怎么治。

我们中国人从日常观察中，慢慢总结出一些“经验”，认为世界是由金、木、水、火、土5大基本要素组成，所有物质都有阴阳两个基本属性。对于人体，我们的古人认为，人是由气、血、精、津液组成的，它们组成脏腑经络，人的疾病，分寒、热、虚、实4大类。

上述的这些认知构成了阴阳五行和藏象经络学说，这些也是中医理论的基础。按这些学说，人体阴阳失衡会导致疾病，比如阳盛会导致热证，热证俗称“上火”。

人卫社第8版《中医学》教材

至于哪些疾病属于热证，古人根据一些朴素的感官感觉进行分类，比如火具有红、热、向上这些特征，就把一大堆和“火”特征相近的健康问题，比如有红、肿、热、干、黄等表现的问题，就笼统归类于热证，属于上火。

“上火”的那些问题，到底是怎么回事？

科学发展到了今天，我们已经认知到，世界是由原子组成的，在这个认知的基础上，我们建立了包括物理、化学、电子、材料、计算机等现代科学知识体系，而且已经运用在我们生活的方方面面，比如此刻我们通过手机看文章，正是基于科学知识的应用。

发明显微镜后，我们认知到，细胞是生命的基本单位，在此基础上诞生了现代生物学以及现代医学，包括组织学、解剖学、生理学、病理、药学等知识体系，现代医院所进行的化验和检查，诊断和治疗方法，也是基于这些知识体系建立起来的。

有了现代医学，以前被古人笼统地归类到“上火”里的问题，很多有了更清楚更准确的理解，比如：

脸上长痘，它有可能是因为毛囊角化过度以及皮脂分泌过多导致的寻常痤疮，也可能是葡萄球菌感染引起的毛囊炎。

嘴唇长泡，可能是单纯疱疹病毒感染引起的龈口炎；嘴里的口腔溃疡，可能是单纯的阿弗他溃疡，也可能是肠道病毒感染引起的疱疹性咽峡炎。

牙龈出血，可能是牙周的菌斑、牙石刺激所致，或者因为孕期的激素改变，或者维生素C缺乏引起。

喉咙痛，可以是因为单纯被硬、粗糙、或者刺激性的食物刺激，比如辣椒或油炸得很脆硬的食物，也可能是因为病毒感染，比如呼吸道病毒或肠道病毒感染，也可以因为被链球菌感染所致。

而眼屎多，可以是因为结膜炎，鼻出血，可以是因为空气干燥、鼻炎、异物等原因引起，尿黄可以是因为喝水少、肝胆问题、或者一些食物或药物导致，便秘可能和遗传、饮食或生活改变引起。

两种解释的区别

同样一个问题，给它取个不同的名字是可以的，但同样一个问题，用古人的理论和现代医学来解释，不同之处在于，古人的理论很简单而笼统，而且是主观的，现代医学有明确的定义，包括症状描述、疾病特点、发病原因、治疗方法，而且这些说法大多有客观依据。

引起的疾病的病菌可以通过显微镜显示，相关的激素或细胞因子，可以通过化验检测到，相关的药物的效果，也可以通过双盲实验进行验证。

比如婴儿眼屎多，你当然也可以简单地把它当成“上火”了，去喝凉茶降火。但在现代医学里，孩子眼屎多，背后可能有不同的病，病不一样，治疗的方法不一样，有的能自己好，有的不能自己好。

能自己好的，你喝了凉茶，可能真自己好了，你以为是凉茶起了作用，不能自己好的，喝凉茶就可能耽误病情。（参见：宝宝眼屎多，是上火吗？）

现代医学采用的方法，并不是“西医”的标准，而是科学的标准，因为它和生物学、化学、物理学这些现代科学知识体系是一体的，同样也是采用数学、统计学这些科学的工具和科学的方法做探索或验证。

（相关阅读：中医西医都是治病救人，为什么不能包容并进？）

我们中国人为什么容易上火？

在古代，东方和西方对外部和内部世界的理解，没有本质的区别，都是朴素而落后的。古希腊人也认为世界是由土、气、水、火四元素组成的，希波克拉底也认为生命是由血、粘液、黄胆汁和黑胆汁组成的，西方以前也流行过放血疗法。

现代医学建立起来后，传统西医的那些错误理论和做法很快就被西方世界舍弃掉了，但我们中国不一样，现代医学传入后，传统医学并没有消失，而是和现代医学保持并行，所以有了今天大家都还在上火的局面。

之所以出现这种局面，可能和我们的文化观念有关，儒家思想讲究三纲五常，讲究尊师重道，所以我们习惯于去尊崇前人的做法，习惯于认为前人留下来的就是对的，留存下来的就是有道理的。

古人给了我们上火、肾虚、湿气、宫寒这几个框，遇到自己搞不清的问题，随便扔进其中一个框，然后按古人的方法去降火，去清热解毒，去补肾祛湿，不需要思考就能包治百病，而且谁都会治，这其实是一种惰性思维。

我们现在的教育也存在问题，经历了义务教育和高等教育，依然可能缺乏批判性思维，没有怀疑或质疑的习惯，也不会探索或求证背后的事实，于是几千年过去了，我们一边做基因研究，一边喝凉茶降火。

这就是为什么我们中国人这么容易上火。

来源：drpei

今天我们来讲讲排寒疗法的原理。我要问大家一个问题，大家有没有感觉很容易“上火”？一吃点油炸的食品，吃点姜，吃点辣椒，就会感觉喉咙不舒服，牙龈肿，眼睛出眼屎等等。出现这种情况后大家是不是经常吃下火的食物？特别是广东这些南方地方温度高，很多人热衷于喝凉茶，就是为了降火。而且广东人也非常喜欢光脚，实际上这个就是他们为什么容易上火的原因。这种体质在中医中有一个专有的术语叫“上热下寒”。我解释一下“上热下寒”。广东人经常光脚，而脚部的温度在全身体中是最低的，且下部身是比较寒冷的。这样人们吃了一些热的东西，因为下身寒冷热量很难下去，所以说热量就堆积在上半身，且热会有向上走的趋势，这时候就会感觉到喉咙痛、眼睛出眼屎、牙龈痛这些情况，这就是我们大家所熟悉的“上火”。其实他们是身体寒凉，喝凉茶好像短期内也下火的效果，但是长期这样的话身体会变得越来越寒。我妈妈在年轻的时候得过一种病叫三叉神经痛。她发病的原因就是夏天睡在阳台上，导致晚上睡觉受了风寒。她脸部的三叉神经有时候会剧烈的疼痛。这种痛号称是“天下第一痛”。那时候看了很多医生，最后去做了手术把神经切断了。之后好了一阵子，但是很容易复发。每次复发的时候妈妈总是感觉嘴唇火辣辣的，有眼屎，这就是很典型的“上火”现象，出现这种情况后好就泡菊花枸杞茶降火，还吃一种下火的中成药，吃完以后她感觉这种症状消失了，但是长期这样她身体越来越寒，所以到了年纪大了以后，身体会越来越差。“上热下寒”是我们这个时代的通病，很多人都有这种毛病。

刚才我在群里面发了一个图，这个图就解释了我们下半身为什么容易受寒，以及“上热下寒”是怎么形成的。大家打开那张图。人体分为两大部分，肚脐以上是上半身，肚脐以下是下半身。上半身有很多重要的发热器官，比如说心脏、肺、肝脏、肾脏等等。这些器官都是24小时不停的工作，人的体温是36到37度，实际上是指上半身的温度。相反下半身没有重要的发热器官，再加上我们平时容易光脚、穿短裙、露大腿等人为的造作，这个更容易让身体受寒。这样下半身体的温度明显低于上半身。有人做过一个测量，脚底的温度只有31度左右，人是一个恒温动物，身体很智能，它会试图把这个温差缩短，所以会从心脏送出大量的血液到下半身以较小温差。脚部的温度低，血回流又很缓慢，导致血管收缩，微循环就不好，所以血液中的毒素就淤积在身体内。很多人不愿意穿袜子，因为感觉到脚发热，好像并没有受寒，其实四肢发热正是身体受寒的表现，为什么会这样呢？发热难道还是受寒吗？这就是我刚才讲的人是一个恒温动物，他一定很智能的会把上下身的温度差缩小，心脏就会输送大量的血液到脚部驱寒，这时候人就感觉脚部是发热的。其实如果大家还不好理解，我举另外一个例子，大家就明白。北方人雪天用手去抓雪、打雪仗、做雪人，刚开始手碰到雪的时候因为雪是冷的，手一定会冷，但一段时间后会发现手会变红发热，这是为什么呢？手怎么变热了？这就是人是恒温动物，身体发现手受到寒气的入侵，就会往手部输送大量的血液以驱走身体的寒气。这个时候就会感觉到手部发热，实际上是身体驱寒的结果。那么脚发热也是这样子。所以说我们感觉到四肢发热，这正好是说明了人是在受寒的状态。下半身受寒以后，上半身的阳气就很难达到下半身，阳气就堆积在上半身，所以说上半身是热的，下半身的阴气很难上行到上半身，下半身堆积了很多垃圾，所以说为什么排寒最重要的工作是要加热下半身，这就是让上半身和下半身的温差减少，所以排寒方法的核心思想就是四个字“下暖上寒”，保持下半身温暖，保持上半身凉爽。那么为什么不是下暖上暖呢？因为上半身相对而言本来就是热的，如果上暖下暖，把上半身加暖，那这个时候人就很难散热，这时会觉得身体很躁热。所以说我们要下半身保暖，上半身穿的少一点。

排寒的三件法宝是半身浴、多层袜、还有外热源，它都是围绕“下暖上寒”的核心思想。要保证下半身长期的温暖。下半身温暖以后，上下半身的温差就变少，心脏就不用输送大量的血液到下半身去驱寒，血液也很容易回流到上半身，血液循环变好了以后，身体的垃圾就容易清除。心脏不用输送大量的血液到下半身去驱寒，这样身体就有多余的气血，身体有多余的能量就可以开始修复身体以前受损的部分。这时候你会感觉以前老毛病好像又复发了，以前的胃痛明明吃西药好了，怎么胃又开始痛了？以前的关节炎好了很多年怎么又复发了呢？以前的哮喘病吃药以后好了，怎么又有点哮喘复发了？这就是因为心脏不用输送大量的气血到脚步，气血有多余，有能量去修复之前没有办法修复的受损器官。

我以前生病的时候，我有一个感觉，我很难得感冒，我那时候以为自己身体好，其实是根本错误的。后来发现为什么很难得感冒？因为身体气血很差，要感冒需要相当大的能量来提高身体的温度。气血差的话，人就很难得感冒，这并不是因为身体好的原因。后来我在用排寒疗法几天后就发生感冒的症状，就是流鼻涕，然后发低烧，烧了大概3到4天，我就知道这个时候就是有能量来发生发烧了。所以大家不要认为发烧是一件坏事，能够发烧的人证明身体的治愈系统还可以，他有本钱去发烧。那么当气血有多的时候，它修复身体的时候，这个时候身体会出现难受的情况，这就是瞑眩反应。瞑眩反应有多种，其中常见的如发烧、腹泻、便秘，皮肤出红疹、牙齿痛、口腔溃疡、头晕、掉头发，种种这种好像又重新生病的感觉，这都是排寒以后身体自愈力开始运作的表现。当第一次出现瞑眩反应一般人都很恐惧，有一次还搞得我措手不及。我太太排寒后有一天她起床后就头晕，当天下午呕吐，而且狂吐不止，吐了三四次，当时我们就觉得很奇怪，这怎么回事呢？上网查了资料有各种各样的说法，好像都不太像样的。后来我们想来想去是不是有可能是瞑眩反应？这真不好确定，所以决定观察一阵子。我记得我太太那一次头晕整整持续了两周才消失。

总结一下今天讲的内容，今天讲的是排寒的原理。排寒就是让身体保持“下暖上凉”的状态。排寒有三宝，即半身浴（或泡脚）以提高下半身的温度，穿多层袜让下半身长时间保暖，外热源是局部的加热下半身，比如用热源温暖脚部或膝盖等部位。

来源： 百病起于寒

有些问题，比如喉咙痛、口腔溃疡、尿黄、口干舌燥具有自限性，喝水就能恢复。另外一些问题，笼统的说是热气所致，并不能让问题得到解决，滥用清热泻火药反而有安全风险。

上火的原因：

1.容易上火是因为喜欢吃辣的食物

2.喜欢吃一些干果

3.平时的时候不喜欢喝水也会引发上火

4.平时的时候吃太油腻的东西，不喜欢吃水果类

5.如果平时喜欢喝酒也会造成身体容易上火

6.喜欢吃甜食也是引起上火的原因

导读：

那些动不动就“上火”，动不动就吃寒凉去火药的人，为什么其火总也清不尽呢？而且越服寒凉药，其“上火”越顽固呢？

生活中我们经常听到“上火”一词，凡是吃点热性的食物而出现脸上长痘痘、口腔溃疡、咽喉肿痛等等，皆认为是“上火”。因为是“火”，就想当然地吃些清热降火的药。于是药店里各种清热降火药卖得很好，甚至抗生素也成了去火的家庭备用药，一觉“上火”即服一两片，方便又省事。在两广地区，喝凉茶更是成了人们去火的一大特色。

那么问题来了，那些动不动就“上火”，动不动就吃寒凉去火药的人，为什么其火总也清不尽呢？而且越服寒凉药，其“上火”越顽固。尤其是随着年龄的增长，有人稍微吃一点温热的食物都容易“上火”，难道是越老体内阳气越来越多了？甚至也有人吃冰淇淋也“上火”，越吃脸上痘痘越是疯长，难道冰淇淋也是热性的？我们以为的“上火”真的是火吗？

什么是“上火”？

生活中我们理解的“上火”，其本意是体内有热气。所以吃了某些含热气的食物就会咽喉疼痛、长痘痘、牙龈肿痛，这是因为食物中的热气进入体内，散发于外，表现出来的即是“上火”的症状。所以，我们才会去用些清热降火的方法，以去除体内多余的热气。

可是，那些越去火越容易“上火”的现象该如何解释呢？吃寒性食物也会长痘痘的现象又怎么解释呢？

若把“上火”看成是真的有火，肯定不是这么回事。关于“上火”，我们肯定没有正确地理解它的含义，以至于普遍应用寒凉去火的方式也并没有真正让我们摆脱“上火”的困扰。

事实上，人们普遍认为的“上火”并不是实火，临床上我们常见的“上火”见于两种情况：或阴虚于下而阳根不固；或阳亏于内而相火外腾。

中医认为阴阳是相互依存，互为根本的。当体内阴虚，则依附之阳相对亢盛而浮于上，所以表现出了“上火”；相火藏于肾水之中，肾水温升而能生木，相火只有下藏才能温肾，如果相火不安于位而上浮，即是失其位，表现为“上火”。此两种原因导致的”上火”都为虚火，而非实火。

关于阴虚，我们可以理解为阴液的亏虚。津液是人体阴液除了血液外的所有水液的总称。由于热性的食物耗伤了人体的津液，导致阳气相对亢盛，会出现”上火”。而津液来源于饮食水谷，通过中焦的运化而来，这个运化是阳气的运动，亦称为气化。喝到肚子里的水不能等同于津液，只有通过脾阳的运化，才能变为人体有用的津液而发挥濡养作用。所以说，津液的化生离不开脾阳的运化，阳气是动力，是生机的根本。故说，一分阳气，则是一分生机。

阴虚可以短暂地存在，而不能独立地长期存在，只要正常摄入饮食，脾阳不损，即能化生津液。关于阴虚导致的“上火”，滋阴药可以解燃眉之急，但前提还是要在脾阳不损的情况下才能发挥作用。

实际上有没有真正的“上火”呢？当然有，真正的上火表现为小便灼热，口渴饮冷，此时稍微用点苦寒药就好了，不需治疗数月数年。而对于临床上大部分的“上火”来说，根本的原因还在于虚。

寒凉药去火之害

通过以上的分析，我们知道：所谓的“上火”，即火在上，寒在下。阳气不足于下，导致虚火上炎于头面，出现头面、耳、眼、口、鼻、咽喉的各种火热症状，如痤疮、咽喉肿痛、扁桃体炎、面红、眼红、耳中生疮、牙龈炎，口腔溃疡、头晕、头痛等等。明白了这个道理，扶阳抑火即可治疗。

人体的元阳来自于肾，它决定着我们寿命的长短，这是我们不能控制的；中焦脾胃之阳是后天之本，这是我们可以左右的。寒凉药物暂时有去火之效，但毕竟会耗伤人体唯一能左右的后天脾阳。脾阳一损，则后患无穷，百病因而丛生。

上火了怎么办？

春夏之交，木火升浮，此时宜畅木气，养阳气，艾灸最有养阳温升之功。若木火过浮出现上火诸症，则需敛降木火，可服乌梅固本汤。夏天火易浮，中易虚，可以用乌梅白糖汤敛火建中。

生活中易上火之人可以食些酸品，酸性收敛可以潜阳。同时，平日素体阳虚之人于生活中尤当忌生冷饮食，可以通过食温补的食物，或者找专业的中医调理，以改变阳虚体质，从而治疗“上火”诸症。

临床上大量病例证明：温阳药物可以降火，比如用温阳潜阳的方法可以治疗慢性咽喉炎、扁桃体炎、脸上痤疮等等，这正是说明温阳药对应了阳虚证引起“上火”的特点。

医圣张仲景有句话：“知犯何逆，随证治之。”病有阴阳，证有阴阳。阳虚证当“益火之源，以消阴翳”，也就是扶阳抑阴。而顾护脾阳，慎食生冷，这也是预防“上火”的前提，也是根本。

当前，随着生活水平的提高，人们已经不再局限于温饱，而更注重于食物的味道，由此导致的问题是，有人会为了口舌之欲而不顾脾胃的阳气。滥吃各种冷饮、冷冻品及部分海鲜都容易伤损脾阳。在这样的情况下，人们的患病是以实证为多还是虚症为多呢？

根据以上分析，再对比临床上的症状，可以得出结论：“上火”，阳虚者为多数。对于这样的“上火”，生活中是扶阳，还是泻阳；是温补还是凉泻？可以说，若滥用寒凉药去火，肯定是百害而无一利的。

来源：医道流芳