什么是有机奶？有机牛奶与普通牛奶的区别是什么？

什么叫有机奶

有机奶是天然生产并且无污染的奶制品，有机奶有着自己的生产标准，并且还要经过第三方的认证，在生产有机奶的过程当中，是不能使用任何添加剂和人工合成的化学物质的，对于牛奶的包装运输也是有着非常严格的要求，并且生产有机奶的厂家也必须建立完善的跟踪审查系统，也因此有机奶是最安全的奶制品。

有机奶和普通牛奶有哪些区别

1.原料不同，生产有机奶的奶牛一般都是吃天然的草料，而生产普通牛奶的奶牛一般都是吃人工饲料。

2.有机奶是不含任何添加剂成分的，从生产牛奶的奶牛到后期的包装消毒，均无任何添加成分。而我们喝的普通的牛奶，一般里面都会含有添加剂成分。

3.加工过程也有不同，普通的纯牛奶一般是采用超高温的杀菌方法，而在如此高温的环境下，也会破坏牛奶中的营养成分，有机奶一般是采用物理冷却的方法，最大的程度上保存了牛奶中的钙质以及其他的营养成分。

来源：九州醉

什么是有机牛奶

1、有机牛奶不含农药和杀虫剂

现在农药滥用的情况十分严重，普通的植物、动物和土壤都能检测到农药残留的踪影。美国环保局证实，92种以上的农药杀虫剂可以致癌。婴幼儿中毒的机会更是成人的4倍，农药杀虫剂会严重损害他们的神经系统，影响生长发育

2、有机牛奶不含人工合成激素

众所周知，极少量的合成激素就可能改变人的生理状态。

科学研究表明，激素可能极大地提高多种癌症(包括儿童癌症、乳癌和前列腺癌等)的患病几率，并显著影响婴幼儿的性特征。

3、有机牛奶不含转基因物质

转基因物质可能产生基因变异突变而产生有毒害物质并引起过敏及潜在的健康风险。

4、有机牛奶不含抗生素

过量持续使用抗生素会严重威胁人类的健康。尤其对婴幼儿的影响更大，它会导致细菌产生抗药性，令宝宝丧失自然免疫力。

5、有机牛奶的天然营养成分比普通牛奶高

有机牛奶欧米伽-3脂肪酸的含量高出一般牛奶的2倍，重要的不饱和脂肪酸阿尔法-亚油酸高出普通牛奶的2倍。有机牛奶含有的胡萝卜素和维他命E比一般牛奶分别多75%，并且含有更多的氨基酸。

6、有机牛奶必须经过国家权威机构认证，1袋（盒）1码，可查可追溯。

有机牛奶与普通牛奶的区别

如图所示，在“食品安全金字塔”中，有机食品是处于食品安全的顶端的，也就是说有机食品是最安全的食品。

来源：蛟河生活手册

有机牛奶和普通牛奶有什么不同之处

1、不含抗生素

滥用抗生素是目前危害人们健康的重要问题，尤其是孩子，长期喝有抗生素残留的牛奶，会让人产生抗药性，生病吃药时药效差甚至无药可医！

有机牛奶来自于自然饲养、不用抗生素的奶牛，因而有机牛奶中不会含有抗生素的成分，饮用后不会产生抗药性。

2、不含农药、重金属残留

生长过程中使用许多农药、化肥的饲料，喂给奶牛，则产出的奶就会有农药、重金属残留，对人体健康造成一定的影响。有机奶牛吃的是不用农药、化肥的天然饲料，产出的牛奶中也不含有农药、重金属残留。

3、无人工添加剂

有机牛奶在生产加工过程中，严禁使用人工合成的饲料添加剂、食品添加剂等，孩子喝这种纯天然牛奶，家人更安心。

4、全程无污染

有机牛奶在包装、储存、运输过程中严格按照有机食品的相关标准，做到全程无污染。

5、权威机构认证

有机牛奶每年都要国家权威机构进行有机认证，农残、重金属残留、抗生素残留、细菌残留、人工添加剂等都会进行严格检测，完全通过才能颁发有机证书。所以这样的牛奶，喝起来有保障。

有机牛奶口感纯正，淡淡的味道，让你回味原始的奶香。

来源：海客乐有机食品