FST
下载贤集网APP入驻自媒体
在央视新闻露脸，被行业持续关注，临期食品店这一业态，最近正式从小众狂欢，走向大众视野。 关于临期商品的市场规模有多大，已经有很多数据给出了直观呈现。据央视新闻报道，2020年，临期食品的市场规模，在百亿以上。艾媒咨询的数据显示，2020年中国零食产业总产值规模超3万亿，以3%的库存倾销估算，临期食品行业规模也超千亿元。 由于购买场景中连带购买、冲动消费的比例颇大，能逛的线下门店是临期食品最理想的销售场景。 从2019年开始，临期食品折扣店变成了一些加盟商的“财富密码”，以1-3折的价格进货，再以2-5折的价格销售，临期折扣店的利润率可达30-50%。虽然店里商品价格低，但利润可真不低。 随着市场规模和门店价值被逐渐挖掘，资本开始注意这个较为传统的线下生意。两个月内，3家临期食品线下店品牌接连获得融资；而目前的头号玩家好特卖，更是在2019年便获得资本注资，提前跑出了一定规模优势。 临期食品线下店品牌同时也需要资本的帮助。供应链和选址，是临期食品店当前的唯二竞争壁垒。这意味着，快速扩张提前跑出规模效应，对临期食品店的重要程度，要比便利店和商超大得多。
