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既然减盐在实际应用和产品制造上都有一定困难，为什么减盐还是要推动下去？ 盐和糖一样，对一些品牌来说是潜在危机。例如糖是可乐中一个重要的成分，然而近年来随着对添加糖危害逐渐普及，越来越多的消费者开始选择不加糖的饮料。消费者的选择也驱使着品牌不得不做减糖饮料。 实际上随着人们消费习惯的变化，这可能会带来更高的收益。在今年，可口可乐的CEO Quincey表示，零度可口可乐将成为公司在2021年增长最大的产品。
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