酒业洞察
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5000年前的美索不达米亚，苏美尔人用出芽的大麦酿造了啤酒。当时只有帝王和贵族才能专享，苏美尔人还把它写进了《给女神宁卡西的圣歌》。1000多年前，人们首次将啤酒花应用在啤酒里，啤酒逐渐成为人人都爱的饮品。 虽然最原始的啤酒可能只是无心之作，却让人类瞬间找到了舒缓压力、愉悦心情的密码，体会到了前所未有的快乐。随着技术的进步，人们也不再满足于工业水啤的寡淡无味，也不再满足于麦芽、酒花带来的风味，更多的调味物甚至水果被加到啤酒里并二次发酵，于是增味啤酒诞生了。
