食味家
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根据海关统计，2020年全球主要桃子罐头出口国—南非、智利、中国、西班牙和希腊出口桃子罐头总计61.3万吨，同比增长8%。这表明到2020年底之前市场都很活跃。特别是在美国，自2020年第一季度开始，新冠病毒（Covid-19）疫情导致零售业恐慌性购买，使得进口量加大。上述国家2021年1-4月出口量达到21万吨，同比增长3%。 北半球的桃子罐头出口正在恢复，希腊桃子罐头产量是正常年份一半，也是2003年以来最低水平。 本产季，西班牙和中国桃子罐头原料价格分别同比上涨25%和50%。预计桃子罐头价格将会增涨，加上海运中持续的集装箱舱位紧缺、运费飙升和港口严重拥堵问题将影响下半年的贸易，尤其是非欧盟市场。
