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冷知识:双黄蛋雪糕里到底有没有蛋黄?

 FST

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常吃双黄蛋雪糕的你,有没有想过一个问题:双黄蛋雪糕里到底有没有蛋黄?

答案:

有些雪糕是利用了鸡蛋加食用盐调和成咸蛋黄的口味;还有一些雪糕里确实添加了少量的咸蛋黄。

可以确定的是,雪糕里并没有完整的咸蛋黄,雪糕上的蛋黄形状只是模具的产物。

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