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巴西是全球最大的咖啡原产国，其咖啡年产量在2016年达到了惊人的2,595,000立方吨，其在全球咖啡工业中的统治地位长达150年。 巴西的咖啡种植面积超过27,000平方公里，主要位于米纳斯吉拉斯、圣保罗和帕拉娜三个南部省，当地气候和温度条件非常适宜咖啡生长。此外， 巴西的日晒咖啡品质独特，颇受各国咖啡爱好者的喜爱。
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