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洲际交易所(ICE)3月阿拉比卡咖啡期货合约目前已涨至每磅2.3475美元,是自2012年1月以来的最高水平,这个价格几乎是一年前的两倍。 而这种咖啡豆在星巴克(Starbucks Corp.)和Peet 's Coffee & Tea Inc.等咖啡连锁店中随处可见,也将给许多经济领域加剧了通胀担忧。 “供应链的压力达到了前所未有的水平。之前我们从未同时面对过这么多不利因素,”J. Ganes咨询公司总统的加内斯(Judy Ganes)表示。“这正在迅速演变成一场危机。” 加内斯表示,今年受干旱和霜冻影响,巴西一些地区的咖啡产量大幅下降,预计到2022年,这些地区的产量也将低于正常水平,巴西没有足够的缓冲库存来弥补这一差额。阿拉比卡咖啡价格可能很快就会达到每磅2.7到2.8美元。 原材料上涨之际,高昂运费和货柜短缺也持续扰乱全球供应链,挤压利润并加剧通胀担忧。