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乔治亚大学家庭和消费者科学的最新研究显示，利用蛋白质(如蛋白和乳清)制备的生物塑料具有显著的抗菌性能，甚至可以100%杀菌。 研究人员测试了3种用于替代常规塑料的非传统的生物塑料材料—蛋白、乳清及大豆蛋白，发现可降低污染造成的风险。例如，当蛋白与传统增塑剂混合时，可显示出很强的的抗菌性。该研究将深入分析这种以蛋白为基础的生物塑料在生物医学和食品包装领域的应用潜力，以期能杀死细菌或阻止其蔓延，达至100%杀菌的效果。
乔治亚大学家庭和消费者科学的最新研究显示，利用蛋白质(如蛋白和乳清)制备的生物塑料具有显著的抗菌性能，甚至可以100%杀菌。
研究人员测试了3种用于替代常规塑料的非传统的生物塑料材料—蛋白、乳清及大豆蛋白，发现可降低污染造成的风险。例如，当蛋白与传统增塑剂混合时，可显示出很强的的抗菌性。该研究将深入分析这种以蛋白为基础的生物塑料在生物医学和食品包装领域的应用潜力，以期能杀死细菌或阻止其蔓延，达至100%杀菌的效果。
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xianji
