回复健康无小事：天冷易促进胃酸分泌血液中，有一种叫组氨酸的物质，与胃酸分泌有着很大的关系
健康无小事
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恒温动物的出现在进化过程中带来了许多适应优势，然而，这也带来了能量消耗的显著增加。为了满足这种不断增加的能量需求，哺乳动物会根据温度的变化大幅调整它们的觅食行为，环境温度和食物摄入量之间存在着紧密而不可分割的联系——环境温度越低，维持核心体温所需的食物就越多。 众所周知，包括人类在内的哺乳动物在寒冷的天气里会吃得更多。在人类社会的不同文化中，冬天的节日往往都有着丰盛的饮食，这也是我们恒温进化的见证。然而，将寒冷引起的能量需求和进食增加联系起来的神经学基础，我们仍然知之甚少。 2023年8月16日，Scripps研究所叶立团队在国际顶尖学术期刊 Nature 上发表了题为：Xiphoid nucleus of the midline thalamus controls cold-induced food seeking 的研究论文。 该研究表明，在寒冷温度中增加食物摄入是能量消耗的结果。位于丘脑中线核群的剑状核（xiphoid nucleus）是控制寒冷诱导的摄食行为的关键脑区，是维持恒温动物能量稳态的重要机制。这一发现也可能会带来新的减肥和代谢健康疗法。
