回复饮料动态速递：如果我们能够通过新品种开发来提高咖啡豆的产量和农场的盈利能力，就有望达到防止期货价格剧烈波动的效果。生产商可以通过增产来获得更丰厚的利润
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据报道，咖啡行业正在为2050年未雨绸缪。因为预计到2050年，气温上升和降雨量变化将导致现在咖啡店普遍使用的阿拉比卡咖啡豆的生产面积减少一半。从长远来看，生产面积的缩小会推高咖啡豆的国际价格，导致咖啡店和饮料制造商成本增加。 人们担心占咖啡豆产量60%的阿拉比卡咖啡豆的生产面积会缩小。目前，适合种植这种咖啡豆的地区仅限于北纬25度至南纬25度之间的“咖啡种植带”。咖啡豆喜欢生长在昼夜温差较大的高海拔地区。阿拉比卡咖啡豆具有宜人的香气并且广受消费者欢迎，但它非常容易受到害虫和气温变化的影响。WCR估计，由于气候变化，到2050年适合种植该品种的土地面积将减少一半，并警告称这是“2050年咖啡难题”。
