张麻麻健康笔记
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2023年10月12日，美国国立卫生研究院的研究人员在" Aging Cell "期刊上发表了相关研究论文表明：每天热量摄入量减少12%，足以激活对健康衰老至关重要的大部分生物途径，可以增强肌肉，并延缓衰老。 此外，限制热量在人类中发挥的生物途径，与之前在动物模型中发现的一致。 热量限制（CR），指在不剥夺生物体必需营养素的情况，保证不发生营养不良，限制每日摄入的总热量。早期研究显示，热量限制可以延长不同物种的寿命。在人类的衰老过程中，DR不仅能延长寿命，而且能促进广泛的健康改善。 在该研究中，研究人员分析了“减少能量摄入的长期影响综合评估”（CALERIE）随机对照试验，CALERIE是一项美国国立卫生研究院资助的临床试验的数据，是第一个对健康人类热量限制的随机对照研究。 研究人员表示，这项研究首次证明了，限制热量在人类中发挥的分子途径与动物模型一致，来保持骨骼肌健康，并下调炎症基因，由于炎症和衰老密切相关，因此限制热量摄入是预防许多老年人出现促炎症状态的有效方法。 总之，结果表明，热量限制可以增强肌肉，并激活对健康至关重要的生物途径，有助于健康长寿。
