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重塑澳大利亚的植物肉格局！澳洲“植物肉”企业宣布合并

肉知味

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近日，澳大利亚“植物肉”企业Fenn Foods和All G Foods合并成立了一个新实体：The Aussie Plant Based Co.。合并后，All G将保留其生物技术部门，专注于开发乳制品替代产品。两家公司表示，其替代肉类业务的合并将建立一个广泛的分销网络，涵盖全国6000个分销点，称这将“重塑澳大利亚的植物肉格局”，并预测将扩展到亚洲和中东市场。

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2023-10-20 10:10:52

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淡忘如思

回复肉知味：v2food 最近还推出了RepliHue，这是一种由红藻制成的新型植物性肉类色素。

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