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Arla Foods宣布对英国最大投资:新技术让马苏里拉奶酪的成熟过程从14天缩短至1天

 食安说

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日前,丹麦乳制品巨头Arla Foods宣布对旗下英国Taw Valley乳制品厂投资2.1亿欧元以提高生产技术,据称能让马苏里拉奶酪的成熟过程从14天缩短至1天。这是该公司有史以来对英国进行的最大的投资。公司首席运营官Peter Giørtz-Carlsen表示,将努力保持在马苏里拉奶酪上的全球领导地位。公司预计施工将于2026年完成,首批产品于次年投入使用。这项投资不会对Arla Foods在丹麦的另外两个马苏里拉奶酪生产基地产生影响。

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回复食安说:迄今为止中国乳企在东南亚建设的最大生产基地,刷新中国乳企在东南亚投资规模纪录。

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