回复食为天：精深加工率提高到了54%！厉害啊
食为天
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据云南省召开的咖啡产业现场推进会消息，云南目前已有超过60万咖农从中受益，人均增收3000多元。从国内看，云南省咖啡接近130万亩的种植面积，11.36万吨的总产量，占比均超过全国的98%，综合产值418亿元； 从国际看，云南咖啡总产量虽只占全球的1%，但并不影响雀巢、星巴克等企业对其的青睐。据了解，咖啡豆精深加工后，价格可达生咖啡豆的10到20倍。为此，云南制定了“咖六条”支持延链补链强链，一些企业还开发了创意体验、休闲度假等增值项目。2023年，云南咖啡精品率保持在20%以上，远高于全球10%的水平，精深加工率也提高到了54%。
