回复食科小能手：喝酒时代即将过去，品酒时代已经到来。由“喝酒”转“品酒”，有助于树立正常的饮酒风气，同时衍生出“新型诉求”——品味诉求、品质诉求、品格诉求、品牌诉求、健康诉求。
食科小能手
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中国白酒再也回不去了，新质带来白酒新的质变和飞跃，总量只能越走越低，没有可能回归昔日的高峰辉煌！ 新型消费者群体把健康、快乐、时尚、情趣、科技看得更重要，他们有知识、有文化、有视野、有见解，不会轻易被广告与舆论忽悠或者糊弄，更不会轻易“上当受骗”。 这个判断虽然有点悲观，但事实如此，不能不说，不能不温馨提醒业界人士——提前做好心理准备和战略储备！ 除了消费者总量下降外，还要更重要的因素是消费者的口味与习惯发生了巨大变化，本质就是从“喝酒文化”转变为了“品酒文明”！这是中国白酒的历史性转变。
