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美国数十家奶牛场发现H5N1型高致病性禽流感疫情后,美国农业部加强对相关供应链的安全检测。美国农业部4月30日通报,正在疫情波及的9个州收集零售牛肉末样本做禽流感病毒检测。美国食品和药物管理局4月26日说,初步研究结果显示“巴氏杀菌能够将H5N1型禽流感病毒灭活”。
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