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头部企业年产能44.5万吨，远超需求怎么办？浙大团队发现赤藓糖醇新用途

 FST

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近日，浙江大学能源高效清洁利用全国重点实验室范利武研究员领衔的相变与微尺度传热团队在中低温相变储热领域取得进展，相关研究成果以“用于跨季储热的高性能深过冷赤藓糖醇相变材料”发表在《自然·通讯》杂志上。据报道，目前我国仅6家头部生产企业生产的赤藓糖醇总产能就达到44.5万吨/年，而预估到2025年其年市场需求量不足30万吨。
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回复FST：该研究充分挖掘了赤藓糖醇作为一种高性能中低温区相变储热材料的应用潜力，有望为面临产能过剩的赤藓糖醇在代糖功能之外开辟新的应用领域。

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