回复食品硬科技:可以促进终身营养的原料和产品,造福全球消费者。
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近日,Arla Foods Ingredients宣布,已获得美国FDA批准使用乳清蛋白水解物,以支持婴儿配方奶粉中的过敏管理和肠道舒适。FDA同意该公司Peptigen®和lacprodan®系列中的四种成分符合美国联邦法规中蛋白胨的定义。该公司儿科事业部负责人Anders Steen Jørgensen表示:“我们的策略是确保这些有科学依据的成分,在世界各地都能买到。”据估计,美国现在有2-3%的婴儿对牛奶过敏。在母乳喂养不可能的情况下,他们会被建议使用有临床疗效证明的水解蛋白配方奶粉。