回复食品背后的技术：华东师范大学这成果太牛啦！
食品背后的技术
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近日，华东师范大学的程亚教授团队宣布成功开发出一种熔融石英三维微反应芯片，该芯片不仅实现了维生素D3的化学合成，而且预示着未来在生物合成等领域可能的重大突破。这一成就标志着在微型化设备上进行高效、低成本化学合成的能力获得了显著提升。 程亚教授及其团队利用激光技术制造了这种独特的三维混合单元微反应芯片，通过模拟仿真和实验诊断，证明了其在光化学反应中的出色性能。与传统的基于石英反应釜或石英玻璃管的深紫外光化学合成设备相比，这款新型微反应芯片在热管理、安全放大及光子利用效率方面有了质的飞跃。 研究显示，结合深紫外发光二极管光源，该微反应芯片不仅能显著降低操作成本，还能提高生产效率。通过选用连续流光化学合成维生素D3作为应用场景，研究团队展示了该技术的广泛应用潜力。
