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为什么倒果汁、牛奶时液体总是不能连贯的流出,而是一股一股的呢?

 月球基地

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这种液体不能连贯流出的现象其实是大气压导致的,具体机制还请听小编娓娓道来。

当开口朝下倒牛奶时,盒内的牛奶会将开口完全覆盖住。这时盒内的气压与外界的大气压相同,因此牛奶会在自身重力的作用下自行连贯流出。在牛奶连贯倒出的时候,盒内牛奶体积减小而空气所占体积增大。由于盒内气体与外界没有气体交换,因此盒内气体的气压会小于外界大气压,由此会产生向盒内的压强差。当压强差大于牛奶自身重力的影响时,外界空气会在压强差的作用下排开牛奶进入盒内,牛奶就不能连贯地流出了。在足够的空气进入盒内后,盒内的气压又会回复到大气压,牛奶就会像开始一样继续自行流出了。

这是压强在生活中的直观表现。

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回复月球基地:当出牛奶量和进空气量相对稳定平衡的时候,就不会出现一股一股的了。
回复月球基地:当把瓶口一面朝上时,出牛奶的同时瓶口留有空隙,供空气进入,倒牛奶就稳定多了。
回复月球基地:因为你只开了一个小口,,这样牛奶出来时,需要外面的空气先进去填满空间,这样内外压强差平衡时,才能继续倒出牛奶,因此,牛奶都是一股一股的出来。
回复月球基地:你要是把开口开大些,或者在另一边再开一个口,这样牛奶就能连续倒出来了。
回复月球基地:还有一种情况,就是牛奶变质了,遇酸凝结成块,这种倒出来也会不顺畅,还能看出,或闻出异味。

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