回复食味家：植物基食品公司投资创新产品有成果也有挑战
食味家
下载贤集网APP入驻自媒体
9月25日，德国知名植物基食品生产商Veganz Group AG于2024年上半年重点投资创新产品Mililk和Peas on Earth的生产能力，同时进行了进一步的产品组合优化，以增加盈利能力。这些措施将毛利率提高到36.1%（上一年：33.8%），自产销售额提高到18%（上一年：2.4%）。尽管如此，销售额仍下降至700万欧元（上一年：900万欧元），这也是由于消费者情况的横向变动所致。 尽管成本优化，但对生产能力和创新产品的高投资导致EBITDA降低至负430 万欧元（上一年：负310万欧元）。然而，这包括57.3万欧元的一次性费用，这些费用与首次生产试验和新产品Mililk和Peas on Earth肉类替代品的推出直接相关。如果不考虑这些一次性费用，2024年上半年调整后的EBITDA为负370万欧元。 本期亏损达550万欧元（上一年：本期亏损：420万欧元）。截至2024年6月30日的财务资源为250万欧元（2023年12月31日：530万欧元）。股权及股权比例进一步减少至110万欧元或5.2%（截至2023年12月31日：650万欧元或26.1%）。
