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蛋白平均含量达10%!第一批高蛋白玉米品种已大面积推广

 每日粮油

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3月6日消息,随着生活水平提升,保障畜禽饲料蛋白供给、满足肉蛋奶消费需求,成为我国粮食安全重要课题。全国政协委员、华中农业大学校长严建兵,一直致力于用高蛋白玉米替代大豆饲料的研究。

他多次往返玉米试验田与下游企业间,其团队十多年科研攻关有了成果。目前培育的第一批高蛋白玉米品种,蛋白平均含量达10%,比普通玉米高2个百分点,已大面积推广。

严建兵团队还找到降低玉米籽粒含水量的关键基因,能让收获期玉米籽粒快速脱水,提升机械化收获水平,每亩最高节约成本150元。两会前夕,他赴海南调研,发现高蛋白玉米推广有难点。

今年两会,他聚焦其产业化应用,为此成立创新研究院和产业创新发展联盟,推动科研与产业创新融合。严建兵视自己为站在世界玉米研究前沿的“种田农民”,认为科研突破只是开端,让农民愿种、企业愿收、政策愿推,才是实现“蛋白自由”的关键 。 

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