回复食品赛道新鲜事：打击非法添加这事儿做得好，食品安全马虎不得
食品赛道新鲜事
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3月17日消息，日前，市场监管总局发布《关于打击食品中非法添加非布司他及其系列衍生物违法行为的通知》。近年来，宣称 “治痛风”“降尿酸” 的功能食品非法添加案件频发，严重威胁群众健康。在查办此类系列案时，总局发现犯罪分子在食品中非法添加非布司他新型衍生物。 经认定，非布司他及其系列衍生物能抑制尿酸合成、缓解痛风，但伴有肝肾毒性等副作用。根据食品安全法，食品禁止添加药品，且这类物质从未获批作为食品添加剂、新食品原料或保健食品原料，在食品中检出即属非法添加。因其具有相似核心药效团与临床功效，伴随类似危害，非法添加这类物质可危及人体健康甚至生命，已被认定为 “有毒、有害的非食品原料”。市场监管总局将重拳出击，严惩此类违法行为，保障群众饮食安全。
