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全国首个!北京海淀发布智能餐饮机器人团体标准

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据北京市场监管消息,近日,海淀区发布全国首个面向具身智能技术在厨房烹饪、餐饮等细分场景的技术规范及团体标准《餐饮设备智能烹饪机器人系统通用技术要求》(T / ZSA 288-2024)。

这一次首次以标准的形式正式定义在餐饮和厨房烹饪场景中的“具身智能技术”,明确包含该技术的机器人系统研发、操作、运维等重要参数及性能要求。内容涵盖了智能烹饪机器人系统的总体架构、技术要求、智能化要求和运营维护等多个方面,广泛适用于餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂、其他生活服务场景的智能烹饪机器人及机器人系统的研制、生产、检验、验收和运营维护等环节。

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