回复小食工：内蒙古这波操作很给力，奶业科技“突围”专项带来多项突破，实实在在的技术提升
小食工
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3月18日消息，近日，中央一号文件为奶业发展释放积极信号，内蒙古积极响应，以科技赋能奶业振兴。 2024 年，内蒙古部署特色乳业科技“突围”专项，汇聚院士领衔的技术团队，联合科研机构与产业力量，取得多项技术突破，部分达世界先进水平，转化4项关键成果，支持19项新产品开发，相关技术带动产业增收8300万元。 国家乳业技术创新中心创造“乳铁蛋白定向保护技术”，将保留率大幅提升，实现国内技术突破，打破国外壁垒并降成本。自治区科技厅投入2亿元支持草业创新，培育28个草品种，取得多项成果并应用于“三北”工程。同时聚焦种业开展技术攻关，审定登记新品种，提升奶牛产奶性能。 内蒙古农业大学也攻克多项技术难题，培育出关键益生菌，建成全球最大乳酸菌种质资源库，解决“卡脖子”难题。内蒙古将持续以科技创新，加速奶业从“跟跑”向“领跑”转变。
