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韭菜几种常见病虫害的发生与防治
王振( 伊通满族自治县园艺蔬菜特产服务站，吉林四平130700)
摘要: 韭菜是人们生活中常见的蔬菜之一，由于容易受各种病虫害的为害，菜农在种植过程中往往会使用各种化学农药来挽回损失，但是由于对病虫害防治的认识不够，对农药的用量不能把握好，容易加大用量，导致韭菜农药残留比较大，对人们的身体带来很大的安全隐患。本文介绍集中韭菜常见病虫害的发生与防治，希望对韭菜生产中农药的科学使用有所帮助。
关键词: 韭菜; 常见病虫害; 发生; 防治
中图分类号: S436 文献标识码: A
1· 韭菜生理性黄叶干尖
韭菜生理性黄叶及干尖是韭菜生产中很常见的生理性病变，如防治不利，也会造成韭菜死亡，严重影响产量。
1. 1 症状
生理性黄叶: 心叶或外叶褪绿，后叶尖开始变成茶褐色，然后逐渐枯死，致叶片变白或叶尖枯黄变褐; 干尖: 叶尖干枯，如失水状，后期全叶干枯。
1. 2 防治措施
适当浇水和排水，保持土壤适宜的湿度; 施用肥料应注意增加厩肥，减少化肥用量; 每次追化肥，每667m2 不宜超过25kg; 注意通风; 夏季高温季节，应用遮阳网栽培，降低温度和光照强度; 施用免耕肥，使深层30 ～ 40cm 的土壤疏松通透，促进根系生长发育，增强吸收能力; 施用按钙镁等肥料，补充土壤中的钙、镁等元素; 喷施植物生长调理剂。每10d 喷施1 次丰收一号，或每15d 喷施1 次天然芸薹素、硕丰481，能够有效促进叶片的生理功能，减少黄叶干尖现象。
2· 韭菜灰霉病的发生及防治
韭菜灰霉病，灰霉病源菌属于葱鳞葡萄孢菌，半知菌亚门，直菌性病害。其主要侵害叶片，常引起叶片干枯或植株腐烂、死亡。病菌主要以菌核在土表的病株败叶里越夏( 因在温室大棚里危害，所以一般不存在越冬问题) 。越夏菌核到秋末冬初韭菜盖棚后，遇到适宜的温湿度，开始萌发侵染危害。每次收割韭菜时，因抖动韭菜叶会使分生孢子散落土表，一旦接触新叶或切口引起侵染。
2. 1 韭菜灰霉病的发病症状
韭菜灰霉病主要表现为叶片受害，在叶片正反两面出现白色梭形小斑点，散生，随病情发展多个病斑连结成大片枯死斑。发病初，叶片正被面产生白色到灰褐色的小点，正面多于被面。病斑多由叶尖向下发展成梭形或椭圆形病斑，大小为0. 5 ～ 2. 0mm × 0. 5 ～ 7. 0mm，灰褐色。干燥时，叶片枯焦; 潮湿时，病斑表面密生灰绿毛霉，并呈湿腐状。严重时病斑连成结，造成叶上半部分或整叶枯死。有时会从割韭菜的刀口处向下腐烂，初呈水渍状淡绿色病斑，半圆形或“V”字形。病组织黄褐色。密生灰绿色毛状霉。高湿时，病情发展迅速，呈褐色轮纹状，有灰褐色霉状物; 病部湿软、腐烂，且从病部折断，接触健部后，健部继续染病。病部有灰褐色霉层。植株失去商品和食用价值。
2. 2 防治措施
在选用抗病品种的同时加强栽培管理。及时清除病残体，压低病原基数，适时放风降湿，浇水切不可大水漫灌，应浇小水并及时追肥培育壮苗，增强韭菜抗病力，这些措施能有效预防、控制病害和病情发展; 可于发病初期选用5%多霉灵粉尘剂或5% 甲霉灵粉尘剂，每667m2 1000g 于闭棚后喷粉。也可用50%速克灵可湿性粉剂或50% 扑海因可湿性粉剂1000 倍液喷雾，5 ～ 7d喷1 次，连喷数次，直到压住病情为止。
3· 疫病
3. 1 疫病的发病症状
疫病属鞭毛菌亚门，疫霉菌真菌性病害，韭菜被侵染后全株受害，叶片受害多从中下部开始，初为暗绿色水浸状，当扩展到叶子的一半左右时; 全叶变黄，下垂，软腐。空气潮湿时; 病部长出稀疏的白色霉状物。假茎受害。多在根盘产生褐色软腐。长出灰白霉，叶稍容易脱落。内部组织变淡褐色，根部发病。呈褐色腐烂，根毛明显减少，根的寿命缩短，地上部生长势减弱。
3. 2 疫病的防治
3. 2. 1 栽培防治方法
轮作倒茬、细致整地，选择土层深厚肥沃，能灌能排的高燥地块，3a 内未种过葱属蔬菜和烟草疫霉的其他寄生植物，苗床应冬耕施肥，春节顶凌耕肥，整地做畦，栽植地必须深耕，施入腐熟农家肥，惨匀细肥，周围筑水沟以便排水，做到大雨后不积水; 水肥管理，培养健株。韭菜喜肥、耐肥，应施足基肥、合理追肥。栽植地要施足基肥，栽苗时严格检查清楚病苗，不从病田取苗。栽植健苗、壮苗。定植后根据长势和气温，合理确定收割次数和间隔天数。每次收割后可追肥1 ～ 2次，及时补充养分。3. 2. 2 药物防治50%速克灵1500 ～ 2000 倍液。50% 扑海因1000 ～ 1500倍液。70%代森锰锌350 倍液，75% 百菌清500 倍液。50%多菌灵，托布律300 倍液。25% 瑞毒霉800 倍液，64% 杀毒矾500 倍液。72%普力克800 倍液等，灌根或喷雾，7 ～ 10d1 次，连防2 ～ 3次，上述药物注意轮换使用。
4· 韭蛆
4. 1 韭蛆的为害症状
韭蛆幼虫蛀入韭菜等的鳞茎或幼苗、使鳞茎被蛀成很多孔洞，引起腐烂，上部叶片枯黄、萎蔫，造成缺苗断垄，甚到成片死亡，如不及时防治会使韭菜的产量下降50% ～70%。
4. 2 防治措施
4. 2. 1 物理防治
在韭蛆成虫发生期，将盛有糖醋液( 糖、醋、水按3∶ 3∶ 14配成) 的盆子每667m2 韭菜地放1 ～ 3盆。随时添加糖醋液，保持不干，诱杀成虫; 黄色粘虫板诱杀。在韭菜棚内每20m2 范围内悬挂一块黄色粘虫板，诱杀韭蛆成虫; 诱虫灯诱杀。根据韭蛆成虫的趋光性，在成虫高发期在棚内夜间设置25W 普通日光灯或专用诱虫灯，灯下面30cm 处放1 个糖醋液盆，可以诱杀韭蛆成虫; 设防虫网。设置50 目的防虫网，对韭菜生产田块进行隔离，防止韭蛆成虫侵害和蔓延。
4. 2. 2 药物防治
每667m2 用1. 8%阿维菌素乳油30 ～ 60mL 或1. 1% 苦参碱粉剂2 ～ 4kg对水50 ～ 60kg 或0. 5%印楝素乳油600 ～ 800 倍液加5%百树菊酯乳油1000 ～ 1500 倍液灌根。秋季盖棚前扒开韭墩，晒根2 ～ 3d 后，每667m2 用25% 灭幼脲悬浮剂200mL，对水50 ～ 60kg 顺垄灌根。
