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90后小伙吴万章,不会做饭,没请厨师,却在深圳开了一家24小时无休的餐饮店,周入10万元,这背后有什么秘诀呢? 据吴万章所说,之所以能成功创业,是因为他使用了智能炒菜机。吴万章使用的9仓库盒智能炒菜机,有九个炉头,一小时一次性出200份菜,出餐量大,能24小时工作。 智能炒菜机大大帮助吴万章提升了出餐效率,在出餐速度、菜品稳定性等方面更好地满足了消费者的需求,同时还减少了后厨面积、人工以及产品成本。 库盒让我们的门店从招聘厨师变为招聘操作员,既降低了招工难度,又保障了菜品口感的稳定性,人工成本直降30%。