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益生菌食品新团标:活菌率必须达到50%才满足1级标准

 食味家

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近日,和讯网发布了一篇文章,原文内容如下:益生菌食品出新标准了!5月28日,中国营养保健食品协会发布团体标准T/CNHFA 006-2022《益生菌食品活菌率分级规范》,标准对益生菌活菌率进行分级。其中,只有益生菌食品中的益生菌活菌率大于等于50%,才能满足1级标准。该标准出炉将开启益生菌行业分级时代,消费者选购将多一个更清晰、直观的指引。

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回复食味家:益生菌不能正常定植,这是有原因的,不是肠道内的益生菌本来就少,而是无法正常生存!我们现在的食物,无论是来自植物的粮食和蔬菜,都普遍存在草甘膦残留的问题,作为除草剂的草甘膦除了能杀草以外还能杀死肠道中有莽草酸代谢路径的益生菌。而肉食也不安全,牲畜养殖户为防治感染,违规大量使用抗生素的问题普遍存在,导致肉类食物残留大量抗生素,人们进食肉类食品就摄入了抗生素,导致肠道益生菌大量死亡,特别是肉类中如果使用的是广谱抗生素,这个问题就更加严重。 使用益生菌只是亡羊补牢的方案,而且由于食品的不安全,补充进来的益生菌往往被食物中的草甘膦和抗生素杀死,不能正常定植。这样就导致益生菌只能不断补入,前仆后继地死亡,再补入,再死亡。从根本上解决问题的方案是食品安全!
回复食味家:刚出来药店工作时候,当时就几个牌子,现在随便就有十几个牌子,也不大会看,反正自己有宝宝后就选了比较熟悉的合**,宝宝吃了还行,比较少生病。
回复食味家:中国益生菌已广泛应用于健康医疗、食品工业、动物健康养殖、农业种植等领域,行业有望挺进千亿市场
回复食味家:一位宝妈,听我的,不要乱吃益生菌,别管推销介绍的天花乱坠,不是所有宝宝适合吃,适得其反
回复食味家:益生菌不但要有标准,而且要严格执行标准,监督部分要监管到位才有用。

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