回复食科小能手：产品不合格被执行5亿，消费者花钱买了不合格的牛奶，对身体肯定是有伤害的，谁能赔偿损失呢？
食科小能手
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麦趣尔两批次纯牛奶检测不合格的消息发酵。丙二醇是合法食品添加剂，具有较好的安全性。美国FDA将丙二醇列为GRAS物质（公认安全使用物质），丙二醇最大添加量为2.0%（20g/kg）。同时，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）规定，丙二醇可作为稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂，生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)中最大使用量是1.5g/kg，糕点中最大使用量是3g/kg。“牛奶中检出的这个量并不算大，也并不构成实际的健康风险。虽健康风险可以忽略，但如果是故意添加，依然是非常恶劣的违法行为。”钟凯表示。
