并将其杀死，酸性环境又能使大蒜的杀菌功能增加4倍，
小张有钱up
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俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，夏天养生最好的东西就是生姜，古人讲的话是不会错的。 春夏阳气生发，阳气走外走表，身体内部的阳气反而不足。所以很多人即使在炎热的夏天，依旧手脚冰凉，不能吹风受寒，吃一点冰棍就会拉肚子、腹泻，也很容易着凉。 身体有寒湿的人就好比一个地窖，夏天虽然很炎热，但地窖地下是很凉快的。就好比人的肚子，身体外表炎热无比，但身体内部早已“冷如冰窖”。 因此，如果你身体有点小毛病，平时就可以吃一吃生姜来调养。 生姜除了用来做饭，在我们的生活中还有很多奇妙的用途，比如可以用来洗头、泡脚等等。此外，生姜的方法也有很多，比如仔姜炒肉、姜柠檬水、姜枣枸杞茶等等。 而今天，我想和大家分享一种不同的方法吃法——醋泡姜。平时吃=都是空口吃生姜，不仅味道辣人，还容易使人上火。因此，聪明的中国人就将生姜浸入醋里腌制，腌制过后才知道，原来生姜和醋才是“绝配”！ 醋走肝经，能收敛肝气，活血散瘀和消毒杀菌作用。山西老陈醋厂员工几十年从未出现一例癌症，足以证明醋的好处。 而用醋泡姜，还能减弱姜的辛辣刺激之性，不会让人感到燥热上火，所以若你每天坚持吃两三片醋泡姜，不出半月，这3个好处就会找上门！他
