回复今日饮料界:咖啡这种东西不是民生必需品,即使减产也不会对生活有什么大碍,如果咖啡贵了就喝别的东西,酒也可以,果汁也可以。 但是去发展人工咖啡这种不健康的食物,应该不太有需要,我想前景不看好。 只不过,一旦有国家力量介入,将这种东西,当加工食品的添加物,对人类就不怎么好了。
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越南庞大的咖啡豆储备正在减少,这将进一步推高不断上涨的全球咖啡豆价格。一项调查显示,到9月底,越南的咖啡豆储备将较上年同期减少一半。作为全球最大的罗布斯塔(Robusta)咖啡豆供应商和全球第二大咖啡生产国,越南的咖啡豆产量预计也将在2022-2023年下降。罗布斯塔咖啡豆约占越南咖啡豆产量的90%。罗布斯塔咖啡豆被雀巢等速溶咖啡生产商使用,也被用作浓缩咖啡的配料。对通常比阿拉比卡咖啡豆便宜的罗布斯塔咖啡豆的需求更加旺盛。