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3D打印肉将投入商业领域

食科小能手

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以色列一家初创企业正在将3D打印肉投入商业领域。据介绍，制造“培养肉”要首先从目标动物身上提取干细胞。根据不同要求，3D打印还可调节肉的肥瘦比例。不过目前由于3D打印“培养肉”成本仍然较高，大规模量产面临挑战。

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2022-10-08 08:48:50

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欢柏

回复食科小能手：高科技应该为民造福，而不是用来祸害群众，如果有一天，大家寒暄的时候，谈到你今天吃的是“真肉”还是“假肉”

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