食味家
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10月10日，瑞幸推出2022年年度拿铁众测冠军——生酪拿铁。据瑞幸称，该产品历经43次研发评测，于7月在杭州、南京、西安和天津四个城市进行为期一个月的测试，最终在2022年度拿铁候选新品众测中脱颖而出并确认上市。 瑞幸生酪拿铁含经典新西兰生干酪（此处指未成熟干酪），保留芝士醇香与微咸风味，入口质地更轻盈，呈现芝士蛋糕般细滑的口感与轻柔的浓香。这款产品采用IIAC金奖豆浓缩咖啡，经冠军团队研发捕捉咖啡豆原产地特性，搭配轻咸香浓的芝士风味，与经典原味拿铁相比，香气识别度提升约16%。
