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卡夫亨氏资助将糖转化为纤维的项目

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卡夫亨氏资助了波士顿哈佛大学威斯研究所 (Wyss Institute) 为期两年的研究,该研究涉及将糖在肠道中转化为纤维,从而减少吸收到血液中的糖量。卡夫亨氏方面表示,这些发现可能有助于卡夫亨氏实现其到2025年将其产品中的糖总量减少超过6000万磅的目标。

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