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猪肉价格较3个月前最高价回落三成。1月9日，全国外三元生猪均价15.12元/公斤，比2022年10月份最高价下跌47.2%。春节将至，猪肉消费需求虽然明显提升，但是生猪及猪肉供给压力仍然较大，前期压栏的大体重生猪仍有部分积压到春节前集中释放，生猪出栏均重下降较慢，大猪库存面临出清压力。
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