top食企来了
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饮食是引起肿瘤发生的重要因素。目前，我们仍未明确辛辣饮食在癌症，尤其是结肠癌转移中的影响。最近，有研究团队使用小鼠转移模型来测试辣椒素在影响转移中的潜在作用。 近日，南京中医药大学团队在Pharmacological Research发表题为“Capsaicin shapes gut microbiota and pre-metastatic niche to facilitate cancer metastasis to liver”的研究论文。该研究发现，辣椒素会影响肠道菌群组成、肠屏障完整性以及胆汁酸代谢，进而影响转移前生态中自然杀伤性T细胞的募集，最终增加癌症转移的风险。
